Seminario de Introducción al Turismo en la Casona de San Marcos

El próximo miércoles 31 de agosto a las 6 de la tarde, daremos inicio a un  nuevo Seminario de Introducción al Turismo recogiendo los distintos pedidos y solicitudes hechos a la Oficina de Turismo de la Casona de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Muchos estudiantes de turismo y de otras carreras, de pronto, se han visto motivados por aprender de primera mano los fundamentos y vericuetos de esta especialidad que está  dando tantos beneficios y empleos al país.
A lo largo de nuestros últimos seminarios de marketing turístico, han sido  numerosos los pedidos de los participantes, todos ellos emprendedores de nuevos negocios en turismo, quienes están en la búsqueda de nuevos conocimientos prácticos y precisos relacionados con sus negocios. Este es el sustento del seminario de hoy.
El aprendizaje de este seminario comprende los grandes temas sectoriales que ofreceremos desde el  miércoles 31 al sábado 3 de setiembre en un ciclo de 3 horas diarias de 6 a 9 de la noche. La introducción al turismo comprende un temario seleccionado para la ocasión que es el siguiente:
Sesión 1

El Concepto Moderno del Turismo y sus aplicaciones empresariales.

¿Cómo es el mercado del turismo? ¿Qué compran los clientes  del mundo? ¿Cómo se mueven los mercados internacionales?

 Sesión 2

 ¿Quién es un turista y un excursionista? El fenómeno estacional.

 El Mercado del Turismo en el Perú: la oferta.

 Sesión 3

 El Mercado del Turismo en el Perú: la demanda nacional e internacional

El Lenguaje técnico: términos técnicos esenciales de hoy.

 Sesión 4

 Los impactos del turismo en el Perú: el económico.

 El impacto social y cultural del turismo en el Perú.

La organización institucional del turismo en el Perú: sector público y los gremios privados.

Las innovaciones 

Traemos muchas cosas nuevas:

1. Trabajaremos en el célebre Salón General. El que se usaba en las grandes confrontaciones académicas de entonces. Su diseño, frente a frente, era precisamente para exponer y debatir posiciones antagónicas.
2. Todos los asistentes tendrán acceso a mi reciente novena edición de mi libro Introducción al Turismo  y primera electrónica. Su extraordinaria ventaja es su composición:  51  Fotos,     50   Enlaces a webs, 10      enlaces a videos Youtub y    55 Cuadros estadísticos. 
3.  Abrimos el seminario a los estudiantes e interesados de provincias y del extranjero para que asistan al 
seminario virtualmente. Transmitiremos en directo vía internet  tal como ya lo hicimos en el seminario de marketing en el que nos contactamos en directo con París.
4. Los profesores de la especialidad de todas las escuelas de turismo de universidades e institutos tienen las mismas ventajas y beneficios en la medida que inscriban a 10 de sus estudiantes de cualquier institución educativa del país.
5. Finalmente el precio es verdaderamente imposible de igualar: 50 soles 
Los que estén interesados:
INSCRIPCIÓN ABIERTA PARA  ASISTENTES DE PROVINCIAS Y EL EXTRANJERO. TRANSMISIÓN EN VIVO Y EN DIRECTO VÍA INTERNET. EN ESTE CASO LA INSCRIPCIÓN SERA PREVIO PAGO EN EL BANCO FINANCIERO o EN LAS TIENDAS CARSA. CUENTA No: 000270016684. CONCEPTO DE PAGO: 211-325 

 UNA VEZ HECHO EL DEPOSITO, FAVOR DE ENVIAR EL VOUCHER DEBIDAMENTE ESCANEADO AL CORREO turismo.ccsm@gmail.com DONDE LUEGO RECIBIRÁN LAS INSTRUCCIONES PARA EL CONTACTO  DE INTERNET.
EN LIMA INSCRIPCIONES DIRECTAS EN LA OFICINA DE TURISMO DEL CCSM 
INFORMES E INSCRIPCIONES
Dirección de Turismo - Centro Cultural de San Marcos
Av. Nicolás de Piérola 1222. Parque Universitario, Centro Histórico de Lima.
Teléfono: 6197000 anexo 5206 turismo.ccsm@unmsm.edu.pe / turismo.ccsm@gmail.com

Contacto en Francia desde San Marcos

El último seminario de Marketing Turístico que acabo de dictar constituye una marca especial en mi ejercicio profesional. Resulta que es el número 99 desde que iniciara el primero de ellos en el 2008. A lo largo de este  camino, creo que es más lo que he aprendido recogiendo casos, ejemplos y realidades  que lo que he transmitido a mis audiencias en todo el Perú.

En efecto, el que me ha tocado en turno ha sido recogiendo una de las tantas invitaciones que me honra la vieja Casona de San Marcos para sostener una nueva experiencia con 75 participantes en 16 horas y en 4 sábados consecutivos de julio del 2011. Han habido varias innovaciones inéditas e insólitas. La primera de ellas es que toda la audiencia ha contado con un libro mío: Marketing Turístico en segunda edición ahora ya agotada definitivamente. La segunda  es la gran cantidad de emprendedores que se han anotado para escuchar, preguntar y debatir. Aquí tenemos en ciernes nuevos operadores, hoteleros, transportistas y restauranteros.  

Finalmente, el  plato de fondo ha sido la presentación en vivo y transmisión en directo de la Agregada Turística del Consulado General del Perú en París, la Lic. Ma. Elena Corvest,  quien como invitada mía y con la autorización del Embajador Alberto Carrión, se convirtió en una expositora virtual con el tema

: La cadena de distribución del mercado turístico francés. 

La  modalidad utilizada, en directo y transmisión en vivo ha sido verdaderamente exitosa, educativa y enriquecedora para los asistentes la mayoría de los cuales aspiran a incursionar en el negocio del turismo, otros tantos provienen de empresas ya en operación y estudiantes de la especialidad.

Esta forma de promover negocios utilizando tecnología de punta vía sky es  novedosa y se hace en el sector turismo por primera vez. Los resultados son de primera factura habida cuenta que ahora los participantes tienen una idea clara de la cadena de distribución del mercado francés y cuáles deben de ser los primeros pasos a dar.

En este sentido, mis seminarios toman un  nuevo rumbo apelando a los medios más sofisticados para que la educación y toma de nuevos conocimientos tengan una amplitud más allá de lo imaginado y favorable a los negocios que es nuestro objetivo final.

Experiencias nuevas para mis alumnos y resultados enaltecedores. 

CADE, la competitividad y el turismo

CADE es la Conferencia Anual de Ejecutivos que convoca anualmente el Instituto Peruano de Administración de Empresas, IPAE. Esta vez, en su 48va versión, el encuentro se realizó en el famoso Valle de Urubamba y concluyó el sábado 13 de setiembre del 2010.

La novedad de la reunión es la participación de Michael Porter, profesor de Harvard, los 5 candidatos mayores hasta ahora a la presidencia de la república el 2011, empresarios de todo tamaño y la más variada lista de creativos, intelectuales, periodistas especializados en economía, en suma, el cogollo del pensamiento económico del país.

El tema de fondo giró en torno a la competitividad del Perú frente al futuro razón por la cual hemos preparado esta reflexión habida cuenta que la competitividad está inserta en el marketing y puede servir de orientación a los cientos de lectores que abordan estas páginas tanto del país como fuera de él.

En primer lugar diremos que los candidatos a la presidencia del Perú no han soltado mucha prenda sobe el tema de fondo limitándose a vender su aceite de culebra que suelen hacer cada 5 años. Sin embargo, queremos analizar la presentación de Porter por parecernos bastante interesante por sus vínculos con el turismo. En apretadas 6 líneas dijo lo siguiente:

1. No es posible construir una nación competitiva del futuro sin la participación de empresarios.

2. Para ser competitivos se requiere metas, una excelente organización y salir de la pobreza.

3. Para el 2021, el Perú debe ser uno de los dos mayores exportadores al Asia y el primer destino regional de inversión extranjera directa.

4. La clave de la competitividad es la productividad y diversificación en el tiempo.

5. Dejar de ser tan dependiente de los precios de las materias primas e impulsar actividades que requieran mayor mano de obra.

6. Se necesita una estrategia y en qué sectores se puede ser competitivo.

Nuestra opinión corre en torno a esto último que se relaciona abiertamente con el turismo en el Perú, precisamente el sector que genera una amplia mano de obra directa e indirecta, permanente y eventual. El punto de vista del señor Porter nos viene como anillo al dedo habida cuenta que desde que nos lanzáramos a difundir los fundamentos del turismo siempre hemos sostenido que sólo algunos sectores de la economía nacional responden a los requerimientos señalados por Porter: la construcción civil, agroindustria, turismo y el comercio. Todos ellos son generosos en crear empleos productivos, crean valores agregados, son claramente exportadores, y son fuente de inversiones grandes y pequeñas. Creo que estos sectores son los competitivos con la ventaja que ninguno de ellos ensucia ni depreda los recursos naturales.

Hacemos esta distinción recordando a los que sueñan despiertos que la ruta hacia la industrialización del Perú está a la vuelta de la esquina. Creemos en ella pero en verdad, estamos muy, pero muy lejos de esa realidad. La transformación de materias primas en productos elaborados o semielaborados donde intervienen como severos protagonistas la inversión, tecnología, especialización, materias primas seleccionadas, cadenas de producción, distribución, competencia, precios, marcas posicionadas, marketing acaba de iniciar su carrera.

La aplaudimos a rabiar. Pero ahora, en su lugar, el turismo es mucho mas competitivo en el pensamiento de Porter que cualquiera de las otras actividades de la economía nacional Este largo camino ha llevado recientemente a muchos países asiáticos a alcanzar una ubicación expectante en el mercado mundial convirtiéndose en mucho más que siete tigres. Los casos de Malasia, Indonesia, Singapur, Corea o Taiwán dan cuenta del salto cualitativo que han dado después de cuatro décadas aproximadamente.

En América Latina, algunos países hermanos están en proceso de alcanzar ya niveles de economías intermedias gracias a sus políticas internas de abrirse al mercado mundial y de la industrialización como es México, Brasil o Chile. Para ser honestos, aún estamos bastante lejos de esta posibilidad la que sin duda empieza hoy. No creo equivocarme que a tal puerto podríamos llegar en unos 20 años.

Entonces, y en coincidencia con el Banco Mundial, el turismo es la gran oportunidad para dar un salto cualitativo y de participar en la gran riqueza que genera. Ya hemos dicho: unos 5500 millones de dólares de gasto turístico diarios a nivel mundial antes del 2020

Aquí es dónde debemos se competitivos para captar algo más de la raleada cuota del 0.24% del mercado mundial que actualmente tenemos. Ojalá que los candidatos a la presidencia de la república tomen nota de quién es quién en la competitividad de la economía del Perú hacia el 2021.

Dictaré nuevo Seminario de Marketing Turístico en San Marcos

Invitado por segunda vez por la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, es una gran satisfacción personal y profesional presentarme nuevamente ante ese exigente auditorio con el propósito de compartir con los asistentes las más recientes experiencias de las empresas de turismo nacionales en materia de marketing.
En ocasión anterior, en el Día Mundial del Turismo 2009 y durante una semana, compartimos y debatimos las mejores opciones que ofrece el marketing para los emprendedores, microempresarios y operadores en actual ejercicio comercial venidos de distintas provincias del país, así como con estudiantes que están a punto de convertirse en empresarios del turismo.

La Oficina Técnica del Estudiante de San Marcos, órgano dependiente del Rectorado es la organizadora. Aquellos interesados podrán contactarse directamente al teléfono 619-7000 Anexo 7404 o escribir a ote@unmsm.edu.pe
Este nuevo seminario de 20 horas será dictado con ocasión del Día Mundial del Turismo 2010, desde el lunes 27 de setiembre hasta el viernes 1 de octubre en horario de 6 a 10 de la noche en el auditorio de la Facultad de Ciencias Sociales.

Seminarios de Marketing Turístico

Desde que editara la primera edición de mi libro Marketing Turístico.Una Guía para Crecer en el 2005, muchas sorpresas han ocurrido. La primera de ellas es el comprobar el enorme interés suscitado en la comunidad turística nacional por conocer las interioridades de esta materia debido a la cantidad impresionante de emprendedores que quieren crecer mediante el conocimiento especializado.
El resultado fue que mi primera tímida tirada de 1000 ejemmplares quedó corta razón por la cual me vi forzado en lanzar una segunda e inmediata edición, actualizada, mejorada y aumentada con nuevos casos de empresas peruanas de turismo que utilizan el marketing como herramienta diaria de trabajo.


Tal ha sido el interés, que he tenido la suerte de ser convocado para dictar los famosos seminarios en universidades de todo el país, gremios, gobiernos locales, organizaciones,instituciones públicas, etc. Citaré algunos casos inéditos: 5 veces para PROMPERU en Abancay, Andahuaylas, Huancavelica, Puerto Maldonado y Pucallpa.
4 seminarios para CENFOTUR en su sede central y filiales regionales, 3 para la Asociación Peruana de Operadores de Turismo Receptivo,ASOTUR, 3 veces sucesivas en Iquitos, entre otras.
Pero en especial, quiero agradecer los comentarios que sobre este texto han escrito las siguientes personas:

Tratado de una manera dinámica, y con muchos ejemplos, el marketing turístico se analiza desde todos sus puntos. Referencia obligada para conocer el marco actual del turismo peruano y su relación con el mundo.
Ma. De Lourdes Jarrín
Rectora
Universidad de Especialidades Turísticas del Ecuador

Indispensable para el futuro profesional del turismo que vive en países con tanta carencia de bibliografía adecuada.
Lic, Bolívar Troncoso Morales. MTE
Director de Recintos y Extensiones
Universidad Dominicana. República Dominicana.

Con un lenguaje Sencillo y directo el autor explica desde los conceptos más simples hasta las últimas tendencias del marketing moderno. La presentación de casos refuerzan los conceptos.
EL PROFESIONAL
¿De qué trata el seminario?
El desafío de hacer empresa y ser competitivo.
Como quiera que ya la mayoría sabe que estamos en una competencia muy dura, la preocupación principal es mantenerse en el mercado, crecer o sucumbir.
En este sentido, he preparado el siguiente Programa de Trabajo.
I Objetivo Específico.
Contribuir sustantivamente con micros, pequeños,medianos empresarios y estudiantes con el propósito de conocer en detalle las características del mercado receptivo e interno para que cada cual, en alianzas estratégicas, pueda trazarse planes de marketing para consolidar sus iniciativas de negocios, crecer comercialmente y ser más competitivo.
Este objetivo se sustenta en la aplicación de casos específicos y concretos de empresas peruanas exitosas quienes utilizan el marketing como modelo de su desarrollo.
II Metas
Los que señale el organizador
La innovación de este Seminario es que los participantes podrán contar con el libro
Marketing Turístico. Una Guía para Crecer. Segunda Edición Septiembre del 2008, como material de trabajo, consulta, coordinación y ejecución de sus iniciativas de negocios.
III Duración
9 horas de trabajo las que podrán ser ejecutadas en:
. Una sola jornada
. Dos jornadas de 4.5 horas diarias
. Tres jornadas de 3 horas cada una.
IV Temario
4.1 Mercado y servicios: características diferenciales
4.2 Fundamentos sustantivos del marketing y del marketing moderno
4.3 El mercado turístico. ¿Qué compran los turistas del Perú y el mundo?
4.4 Investigación de mercados: la llave para entrar a los clientes.
4.5 La segmentación de hoy o cómo buscar a la clientela
4.6 El posicionamiento
4.7 Desarrollo de productos, estrategia de precios, la distribución y promoción.
V Materiales de Trabajo para todos los asistentes.
1.- Libro Marketing Turístico. Una Guía para crecer y ser competitivo.
Segunda Edición 2008
2.- Copias electrónicas en power point de las conferencias.
VI Precio por participante: S / 40
VII El organizador podrá incrementar el plus que considere mejor
VIII Ambiente y Materiales requeridos.
Un aula y equipo multimedia.
IX Últimos Seminarios dictados:
Universidad Gracilaso de la Vega, Universidad Enrique Guzmán y Valle, La Cantuta, Universidad San Martín de Porres, CENFOTUR, Lima, Chiclayo y Cusco y Municipalidad de Maynas, INTECI de Los Olivos y Surco, GASTROTUR, Colegio de Licenciados en Turismo de Ancash, Asociación de Operadores de Turismo Receptivo, ASOTUR, Universidad César Vallejo, Talleres de PROMPERU en Abancay, Andahuaylas, Huancavelica, Pucallpa y Madre de Dios, Universidad Privada de Iquitos, APAVIT de Iquitos, Municipalidad de Surco.
X El Expositor.
Ha cursado estudios de Letras y Humanidades en la Universidad Nacional de Trujillo, es Técnico en Turismo por la Escuela Nacional de Turismo del Perú, Bachiller y Licenciado en Turismo y Hotelería por la Universidad de San Martín de Porres. Ha seguido estudios de especialización en el Centro de Altos Estudios Turísticos de la Universidad de Aix-Marsella becado por la OEA y el Gobierno de Francia y en el Centro Interamericano de Capacitación Turística, CICATUR de la OEA. Ha efectuado diversas investigaciones y trabajos técnicos como estudios de mercado, inventarios turísticos, reglamentos, proyectos. Se ha desempeñado como Director de Gestión Empresarial y de Cooperación Técnica y Asuntos Internacionales del Sector Turismo. Es autor de 15 conocidos libros de la especialidad como por ejemplo: Introducción al Turismo, Teoría y Realidad Peruana (7 ediciones agotadas y una en actual circulación); 7 Ensayos sobre el turismo en el Perú (2 ediciones agotadas); Para invertir en Turismo en el Perú (2 ediciones agotadas); Marketing Turístico, (Una edición agotada y otra en actual circulación) entre otros títulos.

Desempeña la docencia e investigación en las más prestigiosas casas universitarias de formación turística del Perú. Ha sido Director Nacional del CENFOTUR donde condujo entre 1 991 y 1 993 todos los cambios institucionales que hoy ostenta, es Past - Presidente de la Asociación Peruana de Profesionales en Turismo, ex director de la Cámara Nacional de Turismo y Premio Nacional APAVIT por el APORTE AL DESARROLLO DEL TURISMO EN EL PERU en 1 995. Conferencista en Argentina, España. México y República Dominicana y miembro fundador de la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería, Turismo y Gastronomía.Es conferencista y expositor de temas sectoriales en el Perú y el extranjero: República Dominicana, México, Argentina y España.
Recientemente ha sido distinguido como Socio Fundador de la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería y Turismo. CONPETH.